腰缠万贯

作者： 优羊

新年新气象，给爱的人做一道新菜！

用料

• 鹌鹑蛋 8个
• 面条 少许

腰缠万贯的做法步骤

步骤 1

准备好熟的鹌鹑蛋和生面条（我用的鸡蛋面，更有劲道）很多宝宝私信我面条生的还是熟的？再次重申：面条用的生的哦🤣🤣🤣

步骤 2

取三四根面条把鹌鹑蛋整个缠绕住。此刻你可以想象成在缠绕新年的健康、快乐、幸福、财富，啊哈哈哈🤗！！！所有的好远都会缠绕着你哦！

步骤 3

面条首尾相接，收口处小心藏在面条中间，防止松散（鹌鹑蛋可以微微湿润，更利于面条缠绕）一个毛线球球做好了，有木有很可爱！

步骤 4

听着音乐🎵一会会就做好啦！让我看看哪个最可爱！🤣

步骤 5

锅内放油，待油温七八成热的时候（筷子周围均匀地冒着小气泡就可以了）把鹌鹑蛋放入，中小火慢炸。

步骤 6

三四秒钟后用筷子轻轻翻动，使上色均匀。翻动的时候尽量轻柔一点，防止面条松散。也要注意安全哦！

步骤 7

可以复炸一遍，更酥脆。😋

步骤 8

炸至表面金黄即可，取出控油装盘！大功告成！👏👏👏买了一根黄瓜🥒玛溜地摆了个造型！

步骤 9

蘸上番茄酱，一口一个停不下来哦！

腰缠万贯的小贴士

食材简单，寓意吉祥！祝大家新的一年“腰缠万贯”。 🙏🙏🙏

菜谱创建时间：2021-01-02 19:51:57