油酥烧饼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

作者： 是小花儿呀

简单的烧饼，加入鲜鸡汁，提鲜增香

用料

• 中筋面粉 200克
• 太太乐鲜鸡汁 少许
• 酵母 2-3克
• 水 100克左右
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 食用油 少许

油酥烧饼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

步骤 1

活好的面团，发酵完毕后，分成小剂子

步骤 2

取一个小剂子搓长

步骤 3

压扁

步骤 4

擀开

步骤 5

刷少许食用油，接着刷一层太太乐鲜鸡汁，撒少许盐，胡椒粉或五香粉

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步骤 6

步骤 6

对折

步骤 7

从一头卷起来

步骤 8

尾巴压在面团下面

步骤 9

压扁

步骤 10

另一种方法，一次可以做好两个小饼:取一个剂子，擀开，刷一层食用油，刷太太乐鲜鸡汁

步骤 11

少许五香粉，盐

步骤 12

一层一层折起来

步骤 13

如图

步骤 14

从中间切开，一分为二

步骤 15

从一头卷起来即可

步骤 16

擀开，发酵至1.5倍左右，平底锅刷油，煎至两面金黄，锅边淋入少许水，盖上锅盖，直至烙熟

菜谱创建时间：2021-01-02 18:30:45