苹果醋🍎

作者： 李西melon

喜欢苹果醋，尤其是冰过的苹果醋。 凛冽酸，开胃，也解腻。 市面上买的大多是苹果醋饮料。 总而言之，自己做的，新鲜食材，加上时间。 口味总是惊喜。 我想这就是时间的礼物🎁。

用料

• 苹果 2个
• 冰糖 30克
• 白醋 500ml

苹果醋🍎的做法步骤

步骤 1

苹果洗净，用盐搓去脏的地方。

步骤 2

烧水烫玻璃罐子。 烫好后捞起，自然干。 因为温度高，风干挺快的。 趁开水，把小刀也烫一烫。

步骤 3

苹果切片。一层苹果一层糖。

步骤 4

到灌顶。

步骤 5

加入白醋。

步骤 6

酿造醋，看配料表。 米水砂糖。发酵。就是啦。

步骤 7

加到罐顶。 用保鲜膜封好罐口，盖上盖子。 接下来就交给时间了。 三个月之后呈金黄色，就可以喝啦。

菜谱创建时间：2021-01-02 17:59:58