准备食材
第二步:排骨冷水下锅,放入料酒、姜片、葱。漂去血沫,关火捞出温热水洗净
将准备好的食材放入锅中,加水至没过食材,顺便放了两片姜片,火候调至中小火即可,顺便加了几颗爱吃的枣
煮好后依据个人口味加入适量盐,鸡精,撒上点缀用的小葱花,美味的排骨汤可以出锅啦