鸡蛋🥚加入适量盐🧂 打散
小锅中放油 最好用黄油🧈或椰子油🥥 会更香
小火,锅热起来后倒入蛋液 用筷子不停搅拌 可以保持蛋液嫩滑
一般的蛋液凝固后加入蔬菜,香料和芝士 蔬菜推荐:甜椒粒,蘑菇片,菜叶子等 香料推荐:罗勒叶,黑胡椒 芝士推荐:茅屋芝士,帕玛森芝士,feta cheese,gouda cheese,mozzarella cheese
将蛋饼对折 继续小火加热一会 出锅
配蛋黄酱和番茄酱更好吃😋