好吃的快手胡椒虾

作者： 小天狗之舞

上班族总是很忙，下班如果不想降低饭菜品质，总要有点蛋白质。这个菜准备只需要三分钟，大火炒香需要两分钟。是个方便实用的快手菜。只需要有空的时候买好虾，洗干净虾线内脏，分装成一顿一袋的量冻存冰箱。下班拿一袋出来化冻就可以做了。当然不要一次买太多，毕竟冻久了就不好了。

用料

• 虾 15只
• 生抽 2勺
• 料酒 半勺
• 白砂糖 3小勺
• 淀粉 半勺
• 黑胡椒 一大勺
• 葱姜 若干

好吃的快手胡椒虾的做法步骤

步骤 1

洗好的虾

步骤 2

按比例调配料碗：2勺生抽、半勺料酒、三小勺糖，半勺淀粉，2勺水。搅匀备用。

步骤 3

热油葱姜爆香，倒入虾翻炒至色变红

步骤 4

倒入碗里的酱汁，翻炒几下后倒入黑胡椒，继续翻炒至汁水收干挂浆

步骤 5

装盘！总共五分钟！

菜谱创建时间：2021-01-02 12:36:40