超简单懒人水果蛋挞

作者： 芋泥麻薯奶盖

单纯和朋友去看〈送你一朵小红花〉给朋友带的零嘴。

用料

• 牛奶 70克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 15克
• 淡奶油（什么奶油都可以） 60克
• 蛋挞皮 6个
• 炼乳 7克
• 喜欢的水果 适量

超简单懒人水果蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备一个食物称+一个空的容器+牛奶，直接在容器内倒入牛奶70克

步骤 2

在牛奶液里面依次加入白砂糖15克+奶油60克+炼乳7克，搅拌均匀。（因为我这边用的带炼乳的奶油，所以直接奶油倒了67克，没有炼乳的小可爱们可以不加。）

步骤 3

拿出烤箱托盘，在托盘上放上油纸，在油纸上面摆好蛋挞皮，在蛋挞皮里面扔进自己喜欢的水果。（因为我就剩最大蛋挞皮了，所以摆的五个，蛋挞液是六个的量，请知悉哦～Ծ‸Ծ）

步骤 4

准备另外一个容器+过滤网，倒入搅拌液体过筛1-2遍，这边是为了口感比较细腻～(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)最后蛋挞皮中倒入过筛液体，烤箱200℃预热10分钟，预热结束200℃烤25分钟。（ps：我这边用的长虹11L的小烤箱，具体时候可以根据烤箱调整～我觉得给草莓的也很好吃！）

菜谱创建时间：2021-01-02 09:20:04