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好吃到舔手指的红烧鸡翅😋孩子的最爱❤️
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作者:
爱娃私厨
辞旧迎新️,大吉大利,今天吃鸡,今天就做这道非常简单的红烧鸡翅,软烂入味儿,超级好吃😋
用料
鸡翅
15个
姜
4片
葱
1根
八角
2个
香叶
2片
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
冰糖
50克
盐
适量克
好吃到舔手指的红烧鸡翅😋孩子的最爱❤️的做法步骤
步骤 1
鸡翅冷水下锅
步骤 2
开锅捞出
步骤 3
洗净备用
步骤 4
油温6成热下冰糖炒糖色
步骤 5
下鸡翅翻炒上色
步骤 6
2勺生抽
步骤 7
1勺老抽
步骤 8
1勺料酒
步骤 9
适量温水
步骤 10
放葱姜八角香叶
步骤 11
适量盐
步骤 12
中火炖20分钟
步骤 13
大火收汁
步骤 14
完成
好吃到舔手指的红烧鸡翅😋孩子的最爱❤️的小贴士
炒糖色时候中小火,不要糊了
菜谱创建时间:2021-01-01 22:14:15
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