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不要再可乐鸡翅了,求求你试试蒜香鸡翅吧,香味捅破天花板!

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作者: 干饭人小胡

用料

不要再可乐鸡翅了,求求你试试蒜香鸡翅吧,香味捅破天花板!的做法步骤

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步骤 1

半头蒜切沫 鸡中翅两面划两刀+一半蒜末+两勺料酒+两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一点点盐+一小勺糖,抓拌均匀腌制1小时备用(腌料汁不要倒掉)。

步骤 2

腌料不要倒掉!!

步骤 3

锅中倒油,将另一半蒜末小火放入锅中炸出香味颜色金黄后捞出备用。 用炸完蒜末的油来煎腌制好的鸡翅,中小火鸡翅两面煎焦黄。 倒入腌制后剩余的酱汁,在加一小碗水。

步骤 4

中小火盖盖焖8分钟左右。 开盖后倒入炸好的蒜末,大火收汁即可。

菜谱创建时间:2021-01-29 10:47:25
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