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酱骨头
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作者：
烈火英雄加油
用料
骨头
1000克
黄豆酱
5勺
八角
1个
香叶
2片
桂皮
1块
花椒
10粒
料酒
2勺
老抽
2勺
生抽
2勺
糖
10克
盐
25克
姜
10片
葱
1根
酱骨头的做法步骤
步骤 1
烧油，加入花椒，八角香叶，桂皮，煸炒，再加入葱姜煸炒，最后加入黄豆酱，甜面酱煸炒出酱香味。加入清水煮开，加入盐，酱油调味。
步骤 2
骨头焯水后捞出，放入卤水中，煮一个小时。
菜谱创建时间：2021-01-01 15:01:25
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