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番茄牛尾汤
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作者:
朔小米
制作: 1牛尾冷水下锅焯水,放入葱姜,料酒,花椒。 2另起锅放入姜片,等水开后放入牛尾,依次放入番茄,洋葱,胡萝卜。 3放入炖肉粉(或者香料)和番茄酱。 4慢火炖2小时,撒盐出锅
用料
牛尾
400克
葱姜
片段
番茄
2个
洋葱
半个
胡萝卜
1根
蕃茄酱
适量
盐
适量
炖肉粉(或者八角香叶桂皮)
1克
番茄牛尾汤的做法步骤
步骤 1
一直用火心炖了两小时,如果用压力锅先把牛尾压熟更快一些
步骤 2
出锅
番茄牛尾汤的小贴士
1牛尾冷水下锅焯水,炒熟另起锅等水开放入牛尾。2也可以压力锅提前把牛尾压40分钟再下锅炖
菜谱创建时间:2021-01-01 11:26:58
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