简易版披萨

作者： 月牙泉6999_7c94

简易版披萨（电饼铛，煎锅）这是我在小颖美食中学来的，做了一次感觉还不错，为了以后方便自己再看，就记录了下来，我不是原创哦，包括照片也是截图的啊，因为在制作过程中忘记拍了，感谢原创小颖美食的分享

用料

• 鸡蛋 4个
• 面包片 3片
• 青椒 半个
• 火腿肠 2根
• 玉米粒 适量
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉奶酪 200克

简易版披萨的做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋打散

步骤 2

面包片切丁

步骤 3

青椒切丁

步骤 4

火腿肠切厚片

步骤 5

把鸡蛋液和面包丁搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

我用的是电饼铛，开的中火

步骤 7

油微热放入面包鸡蛋液

步骤 8

铺平

步骤 9

加入番茄酱

步骤 10

番茄酱上面撒上芝士碎

步骤 11

再加入玉米粒，青椒丁，火腿肠片（我没加红椒丁，可加可不加）

步骤 12

平底锅开小伙，电饼铛开中火

步骤 13

平底锅版（小颖美食的）

步骤 14

一定要闷到上面一层芝士碎完全融化才好吃哦，否则中间的菜会有些生的

步骤 15

电饼铛版（我的）芝士碎有些少了，融化的也不够充分，我担心底部会糊，所以出锅早了点，不过也蛮好吃的

步骤 16

两人份，切四块

步骤 17

底部微焦，个人感觉还是烤箱烤的更好吃，不过对于没烤箱的我来说，这个也不错哦

菜谱创建时间：2020-12-31 22:47:39