1、姜饼人制作部分。
2、还是换筷子搅拌比较好,里面有糖有蜂蜜太粘了。
3、把面擀成和模具厚度相当,压模具之前沾下白面防止不好脱模。
4、把面用到极致不浪费。
5、烤箱上下火170度15分钟。
6、出炉啦!
7、糖霜加少量水用高速搅打,越打越白越光亮,打成奶油状即可。
8、接下来就是即兴发挥的时刻了。
9、蛋糕部分:戚风蛋糕125ml杯子,上下火150度30分钟。
10、成品要有盖子,这次放八分满。
11、杯子留有余地,可以多挤些奶油裱花。
12、每一个都美美的。
13、盖上盖子带给朋友们一起分享。