意面水煮五分钟,泡两分钟捞出备用。
搭配食材可根据自己喜好选择。因为没有买到虾,所以选择了火腿。西蓝花焯水。
锅中下黄油,黄油融化以后下入蘑菇翻炒一下,再分别下入西蓝花和小番茄,放盐,翻炒一下,下入意面,倒入牛奶,翻炒至牛奶收干,放入火腿继续翻炒,出锅。
装盘,挤上自己喜欢口味的意面酱,拌匀,就可以吃啦。我选的是奶油口味的,可以选择番茄口味的。