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酸汤烩粉
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作者:
风尘烟雨
喜欢米线,但又不能常去饭馆吃,在家自己做也不错
用料
米粉
200克
辣椒酱
1勺
小葱
2根
大蒜
1瓣
姜
1片
酱油
1勺
醋
1勺
酸汤烩粉的做法步骤
步骤 1
准备好蔬菜,小白菜,西红柿,小油菜,豆芽等
步骤 2
煮米线同时,先热油炒葱姜蒜,后加入西红柿炒散后,放入高汤,煮开后调味,依次放入蔬菜,煮熟后,捞出即可
酸汤烩粉的小贴士
汤头很重要,鸡汤或者高汤,鱼汤都可以!
菜谱创建时间:2020-12-31 01:40:39
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