步骤一：先用少量油分别把香菇煎出水，把大葱煎金黄，称出锅 步骤二：把家里的肉片来两片，主要是借一点肉味儿。五花肉，羊肉片或者肥牛都可以，加一颗大料 炒香 步骤三：然后把香菇大葱倒回锅里，一起翻炒，加一勺蚝油，两勺生抽，2克白糖 步骤四：加两小碗水，炖煮五分钟，勾芡出锅！ 超好吃，怒吃两碗白米！