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超简单的炼猪油
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作者:
小小的一只水蜜桃
因为要做中式点心,必须要用到猪油开酥,外面买的猪油的价格不对,不知道里面添加了什么东西,干脆就自己来,买来100块的猪油就只能炼一盆。自己吃的就还是用真材实料吧
用料
板油
2.5公斤
水
盖过猪油
超简单的炼猪油的做法步骤
步骤 1
清洗干净
步骤 2
切成块,放入锅中焯水,把焯的水倒掉
步骤 3
放入盖过猪油的水开中小火熬他,要不停的搅拌哦
步骤 4
熬到后面水蒸发点了,剩下的就是猪油了,装入盆,冷却就成了白白的猪油了
菜谱创建时间:2020-12-30 13:56:23
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