瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!

作者： 清风徐来XQ

快手简单，奶香浓郁，一口一个，当成办公室小零嘴真是太好不过了，打开就是抢完的节奏!

用料

• 黄油 85克
• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 180克
• 奶粉 12克
• 细砂糖 50克
• 蔓越莓 50克
• 蛋黄(表面装饰) 1个

瞬间秒光的办公室零食!蔓越莓奶酥!的做法步骤

步骤 1

准备好材料，蔓越莓提前切碎。 鸡蛋的蛋黄蛋白进行分离，黄油室温软化。 加入细砂糖和奶粉混合黄油打发到羽毛状，从低速到高速打发均匀。

步骤 2

先加入一个蛋黄打发均匀，然后继续加入一个蛋黄打发，最后再加入一个蛋黄打发，打发到膏状即可。 然后加入低筋面粉，翻拌均匀。

步骤 3

然后加入蔓越莓翻拌均匀。烤箱提前150度预热。 用擀面杖擀成长方形。 再切成小块。 依次放入烤盘，刷上蛋液。

步骤 4

依次放入烤盘，刷上蛋液。 烤箱提前150度预热。

步骤 5

放入预热好的烤箱，中层，150度烤18分钟左右。注意上色。

步骤 6

完美出炉。

步骤 7

成品图

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图

菜谱创建时间：2020-12-30 10:42:32