红糖燕麦饼干

作者： Linda_S

用料

• 低筋面粉 150克
• 黄油 120克
• Nutri-Brex即食燕麦片 100克
• 牛奶 20克
• 红糖 40克
• 细砂糖 40克
• 葡萄干 60克

红糖燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油。葡萄干泡水后切碎备用。红糖加入牛奶，隔水加热至红糖融化。燕麦片用擀面棍压碎。

步骤 2

黄油软化后加入细砂糖打发。倒入冷却后的红糖牛奶继续打发。

步骤 3

筛入低粉至打发的黄油中，搅拌均匀。加入葡萄干和燕麦片，搅拌均匀。

步骤 4

将搅拌好的面团分成两份，分别整形成长方形或者圆形长条，放入冰箱冷藏变硬。

步骤 5

取出变硬的长条面团，均匀切块，放入烤箱180度烘烤20分钟，再调低温度至100度烘烤10分钟。

菜谱创建时间：2020-12-29 19:14:07