家里只剩青皮萝卜了，洗净削皮，切成两三厘米厚的段，把边角削圆润(这样是为了让萝卜不易煮烂)(不要说浪费问题啦，削下来的边边我和黄瓜拌成凉菜吃啦)
因为北方萝卜味道更冲一点，直接煮汤会有一点萝卜臭味，影响汤的鲜度，所以萝卜先过水煮一遍。
裙带菜清洗一下简单泡开。 半个苹果随便切成小块。 娃娃菜(其实包菜白菜都可以)手撕开成自己觉得方便入口的大小。
把所有材料都丢进锅子里，加水。煮开之后转中小火。
我煮了一个小时，中间可以看水量适当加水。