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蒸巴沙鱼

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作者: 香菇尤菜
这道菜操作很简单,前后只需要10分钟就可以吃了。简单快手!

用料

蒸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼从冰箱拿出来提前化冻好

步骤 2

化冻好的巴沙鱼上面摆上葱丝和姜丝

步骤 3

锅里水烧开后放入巴沙鱼,蒸8分钟(请忽略我蒸的山药)

步骤 4

蒸8分钟后拿出来,拿掉上面的葱和姜,盘子里蒸出来的水倒掉

步骤 5

重新摆上新的葱丝

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步骤 6
步骤 6

倒入一勺蒸鱼豉油

步骤 7

锅里热油,油烧到微微冒烟,把油倒在葱丝上,蒸巴沙鱼完成

蒸巴沙鱼的小贴士

晚上还煮了白粥,吃完鱼后剩下的豉油汁可以用来拌一袋乌江榨菜,然后就着粥吃,真的美味,如果家里正好有榨菜可以试一下呀!😄

菜谱创建时间:2020-12-28 19:41:00
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