面加一点点盐、水活成偏软一点的面团，醒发30分钟以上，擀成大薄片，切条盖保鲜膜备用
砂锅下一块猪油（也可以用食用油），下蒜末爆香
下入西红柿、洋葱、2勺生抽翻炒均匀
西红柿翻炒出汤汁，加水
水开下去金针菇，加入一勺鲜鸡汁调味
水开，把醒好的面扯成长面条，下入砂锅中，最后下入点青豆，没有可以不下
水开，面条煮熟就可以吃了！热热呼呼来一碗，胃舒服，浑身暖和！
1、和面的量，试吃饭的人数调整，我是包饺子剩了块面做的！ 2、配菜可以随自己的喜好调整，但西红柿、蒜沫一定不能少 3、我家宝宝吃，所以汤里就加了生抽和鸡汁，没有再放盐，觉得淡可以再放点盐。