→洗净鸡,用苏打洗净橙子皮🍊。鸡剖开,只能用棉线绑了。 →3勺盐和2勺普罗旺斯香料碎,给鸡按摩,直到盐吸收。 →玉米油按摩后,放入烤箱,180°上下风烤 1小时15分钟。 橙子去腥,烤完我吃了,感觉不甜了,颜色也变黄不是橙红色。
烤40分钟后放入: 黄油30克融化加除青彩椒、宝塔西蓝花,圣女果。炒香蔬菜,加一勺盐一勺普罗旺斯香料碎。均匀倒满烤盘。 鸡背上放块5克黄油,继续烤。 此时开水焯熟宝塔西蓝花
还有15分钟时放入青彩椒,宝塔西蓝花,圣女果。再放鸡背上5克黄油继续烤。
色彩口感好极了。
俩宝贝非常满意。