首先准备一下材料:鸡蛋、胡萝卜洗净切成丝,绿豆芽淘洗干净,菠菜洗净之后用刀切一下,还有菜花和六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
菜花洗净之后,用刀剁碎,或者放在料理机里打碎。
锅中放入玉米油,倒入菜花炒至断生。
胡萝卜、绿豆芽和菠菜放入水中焯熟。
鸡蛋放入锅中煎至七分熟。
小碗中依次倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、白糖、熟白芝麻、加一勺水拌匀。
碗中依次放入菜花、绿豆芽、胡萝卜丝、菠菜、刚刚煎好的鸡蛋。
淋入刚刚调好的料汁,带上一次性手套拌匀,就可以开吃了。
好吃不怕胖的无米拌饭,你喜欢吗?
配菜可以随自己的喜好放。