因为意料之外的好喝过程没有图片记录,就文字叙述拉!
虾去皮,虾头留着待会用来炒香。其他食材处理干净。
锅里放少量油,下蒜末和虾头炒香。
加入水,用虾头把汤煮香。
水开后先把虾头用漏网捞出来。再加入虾肉,蘑菇,煮一下再加入豆腐和菠菜。
煮到你觉得所有食材都熟了,放入黑胡椒,生抽和盐调味。
最后撒上葱花芝麻,就可以香喷喷的开吃啦!
真的太香了!
一大口超级满足!
这真的比我脑袋还大的一大盆,干完!满足!
可以换成其他青菜,金针菇之类的。 虾头炒出来的汤是真的香!