鲜美素菜羊肚菌焖豆腐

作者： 黔食有源

山珍羊肚菌遇上老家的豆腐

用料

• 羊肚菌 适量
• 豆腐 1块
• 味极鲜 1勺
• 红烧酱油 1勺
• 香叶 1片
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱白 4段

鲜美素菜羊肚菌焖豆腐的做法步骤

步骤 1

温水（不烫手）发泡半小时，捞出一半，另一半和水留来煮汤。

步骤 2

对半切。

步骤 3

农家老豆腐，切块。

步骤 4

适量油，两面煎黄。

步骤 5

剩下的油煎葱白。

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步骤 6

步骤 6

红烧酱油1勺，味极鲜1勺，一片香叶，适量盐和水。焖到收水。

步骤 7

摆盘，开吃！

菜谱创建时间：2020-12-27 22:24:43