番茄红烩牛腩

作者： 厨喵蛋几

冬天就喜欢做些红红火火的菜，看着就暖暖的～简单易做，营养丰富，快来一起做呀～😄

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 2-3根
• 土豆 2个
• 番茄红烩调料 1包

番茄红烩牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，泡冷水中去一下血水

步骤 2

凉水下锅煮一下牛肉，把血末都撇出去

步骤 3

煮一会儿，血末撇出去就好啦，捞出牛肉备用

步骤 4

土豆胡萝卜洋葱都去皮切成小块

步骤 5

锅中放适量橄榄油，加入洋葱块，胡萝卜块翻炒

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步骤 6

步骤 6

洋葱炒至变软

步骤 7

加入牛肉块继续翻炒

步骤 8

放入调料块

步骤 9

我用的是好侍番茄红烩调料，大家也可以换成别的～

步骤 10

西红柿切块直接放入，加入适量水没过食材，煮开

步骤 11

将所有食材倒入高压锅，调到豆类档，压40分钟左右

步骤 12

压好的牛肉倒回普通锅，中火收汤，勤搅拌小心别糊底哦～汤变少即可出锅享用啦

步骤 13

配上米饭超级好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-27 21:06:48