用盐,鸡精,老抽,糖调汁腌制,放几片姜去腥,腌制2小时左右,入味
放入烤箱,上下火200度,30分钟
配菜根据自己喜欢,随意放,家里能吃辣椒的话都豆瓣酱或者辣椒,会锦上添花,菜炒半熟即可,带点汤
把配菜放入烤好的鱼盘内,再用180度烤10分钟即可,葱花,花生米随便放,自己怎么开心怎么来
非常嫩,味道也在线
配上一碗糙米饭,开始吧