奥利奥雪花酥

作者： 爱做饭的娜娜吖

因为全家都很喜欢吃奥利奥，但是蔓越莓又有点酸，于是换上了葡萄干，就做出了这道奥利奥雪花酥。

用料

• 黄油 50克
• 奶粉 100克
• 棉花糖 350克
• 奥利奥饼干 2包
• 坚果 1000克
• 葡萄干 100克
• 麦芽糖 20克

奥利奥雪花酥的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干的奶油夹心去掉

步骤 2

黄油放不粘锅里融化

步骤 3

放入棉花糖 少许麦芽糖

步骤 4

小火熬至棉花糖融化

步骤 5

放入坚果 葡萄干 奥利奥饼干 翻拌

展开全部

步骤 6

步骤 6

继续翻拌 翻拌均匀出锅

步骤 7

案板上撒上奶粉 用手再继续扯几下 整形压实 等待晾凉

步骤 8

切大块

步骤 9

再切小块

步骤 10

成品，用密封罐装起来可以放两个月。

奥利奥雪花酥的小贴士

1.一定要用不粘锅 2.全程小火 3.麦芽糖没有可以不放 4.棉花糖融化过程中不要过度搅拌 5.奥利奥夹心可以不去掉 6.坚果放之前可以用烤箱稍微烘烤一下，口干更酥脆。 7.各种干都可以放在里面，喜欢吃什么就放什么，不用太拘泥于原料，只要干，容易保存就可以。

菜谱创建时间：2020-12-27 15:50:24