椰子鸡火锅

作者： 涼笙。

周末，闺蜜聚会趴！！l 天越来越冷了，吃够了麻辣火锅，酸菜鱼火锅，那就换个口味，试一试椰子鸡火锅吧😁椰汁本身清甜，可以清凉解渴，利尿生津，鸡肉本身性平，补中益气，可以清退体内湿热，两者结合，可以有效的促进人体新陈代谢，补充人体所需的热量和蛋白质，两者形成不饱和脂肪酸，可有效清除体内胆固醇，起到降血压降血脂的作用！（有没有效，我也不知道，毕竟第一次做，但是汤是真的好喝，太适合冬天了）火锅。

用料

• 椰子🥥 2个
• 普通鸡（文昌鸡最好） 1只
• 胡萝卜 1根
• 铁棍山药 草根
• 水果玉米 1根
• 鲜虫草花（干的话提前半小时泡发） 150克
• 香菇 5朵
• 一下涮菜
• 娃娃菜，菠菜，鸭血，豆皮，豆腐，火锅丸子，平菇等其他你也爱吃的菜 根据喜好控制量
• 青柠，香菜，葱花、小米辣 若干克

椰子鸡火锅的做法步骤

步骤 1

两个大椰子

步骤 2

敲开，倒出椰汁

步骤 3

挖出椰肉

步骤 4

切条，方便筷子夹住

步骤 5

洗干净，祛除多余皮肤和脂肪

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步骤 6

步骤 6

所有食材放进锅里，鸡肉焯水

步骤 7

咕嘟咕嘟，炖出来香香甜甜，太适合冬天了

步骤 8

灵魂酱汁，青柠，香菜，小米辣，小小葱，蚝油，生抽，醋，

步骤 9

喝的时候，只需要放一点点盐

菜谱创建时间：2020-12-27 00:57:48