蘑菇生爆肉丝

作者： 癡心恋上你

好汤无盐不如白水！

用料

• 姜 2片
• 肉丝 100克
• 蘑菇 460克
• 盐 4克
• 料酒 1勺
• 葱 2根
• 食用油 100克
• 生粉 5克（用20克水稀释）
• 水 20克

蘑菇生爆肉丝的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗干净切片！

步骤 2

肉丝备用

步骤 3

冷锅热油下葱姜15秒，放入蘑菇爆炒5分钟加肉丝继续编炒5分钟加料酒，盐，20克水！

步骤 4

翻炒5分钟勾芡炒10秒出锅！

步骤 5

完成！！！！！！

菜谱创建时间：2020-12-26 21:29:31