八爪鱼面包

作者： 77hh的七七

吸引小朋友的面包～

用料

• 热狗 6根
• 高筋粉 225
• 水 110克
• 鸡蛋 1个（55克）
• 盐 2克
• 糖 28克
• 酵母 2克
• 黄油 22克
• 椰蓉 适量

八爪鱼面包的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，除黄油火腿外其他材料揉至扩展状态后加入黄油揉至出手套膜，面团均匀分成6份盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤 2

热狗在中间的地方竖着切3到4刀，注意小心不要切断～松弛好的面团擀成长舌状，宽度约火腿的一半，然后火腿没切的那头放在面团上，开始卷起来，底部收口，放烤盘发酵1小时

步骤 3

发酵好的面包刷一层薄薄的水，沾上椰蓉，烤箱预热180度烤25分钟～

步骤 4

可以表面挤上沙拉酱做眼睛装饰～我因为要装袋，所以沙拉酱先挤后再去烤，效果就没有烤好挤那么好看啦～

菜谱创建时间：2020-12-26 13:30:07