金桔膏

作者： 木子敏_

用料

• 金桔 3斤
• 黄冰糖 1.5斤
• 水 大半锅

金桔膏的做法步骤

步骤 1

金桔用牙刷刷干净厚用盐水泡最少半个小时

步骤 2

泡好后的金桔清水洗净，沥干水，对半切，取出籽，备用

步骤 3

锅里加水放入黄冰糖大火烧开至冰糖融化，加入金桔，大火煮沸，转小火，熬制粘稠即可，放凉，装到消毒好的无水无油的瓶子即可。这次熬制大概花了3个半小时，最后要粘稠的时候注意不要粘锅了，及时搅拌一下

菜谱创建时间：2020-12-26 13:29:02