白菜猪肉炖粉条

作者： 小熊唯一

下班回来后一个人不知道吃什么，突然想到白菜猪肉粉条，那就来一锅吧。

用料

• 猪肉 350克
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 白菜 适量
• 红薯粉 适量
• 西红柿 1个

白菜猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

先用热水把红薯粉泡软，因为我六点半到家后才开始弄的，直接用热水泡会快一点。红薯粉依个人口味酌情增减。

步骤 2

把白菜、猪肉、西红柿等切好，家里还有一点线椒，我也切了一起煮。

步骤 3

用少有的几片猪油煸出油脂，然后下西红柿炒软，再放白菜炒软，最后放猪肉一起加水炖。

步骤 4

加水炖十五分钟后放入线椒，酱油，蚝油，鸡精等调味，此时可以尝尝粉条的软硬程度，觉得可以了就放盐调味，出锅。

菜谱创建时间：2020-12-26 09:10:35