准备好需要的食材。
胡萝卜切片，用模具压出形状。
西兰花切成小朵，冲洗干净，入沸腾的锅中，加盐和几滴油，焯熟。
放入胡萝卜片也焯下。
把焯水后的西兰花、胡萝卜和玉米粒摆入盘内。
热锅倒入食用油，放入切好的蒜蓉和小米辣爆香。
加入生抽和蚝油。
倒入清水，煮至沸腾即可。
蒜蓉辣酱汁倒入小碗中，摆入盘内即可。
简单的菜品造型，也很有氛围感！
喜欢的朋友快来试试吧！
吃不了辣的，可不加小米辣！