🍅番茄豆腐菌菇汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

作者： 小荷悠悠清莲语

用 太太乐鲜鸡汁做的汤 鸡香浓郁，鲜美开胃 食材简单，好吃好做 冬日里喝上一碗 暖胃暖心……

用料

• 西红柿 2个
• 豆腐 一盒
• 金针菇 一小把
• 香菇，蘑菇 2～3朵
• 白玉菇，海鲜菇 一小把
• 太太乐鲜鸡汁
• 太太乐芝麻香油
• 小葱，香菜
• 食用油
• 盐 少许

🍅番茄豆腐菌菇汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤

步骤 1

准备食材： 1.豆腐切成小方块焯水沥干备用 2，金针菇切掉根部洗净沥干 白玉菇，海鲜菇洗净切段，焯水沥干备用 3，番茄剥皮后切碎 （番茄底部切十字刀，然后烧热半锅水，把番茄放进去烫至蜕皮，再从十字刀口处剥皮）

步骤 2

锅中放入稍许食用油，小火烧热后把番茄倒进去煸炒，让油充分的稀释吸收番茄汁，炒成蕃茄沙司酱状

步骤 3

倒入要煮汤用的水，大火烧开

步骤 4

蕃茄菌菇汤的灵魂：太太乐鲜鸡汁

步骤 5

把白玉菇海鲜菇和金针菇，豆腐倒入锅内，加入少许盐，太太乐鲜鸡汁……中小火5分钟调小火烧煮2分钟，让鸡汁的鲜味和锅中食材充分的融合

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步骤 6

步骤 6

关火加太太乐芝麻香油（麻油） 出锅！

步骤 7

食材简单，好吃好做 冬日里喝上一碗 暖胃暖心……

🍅番茄豆腐菌菇汤+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的小贴士

1，焯过水的豆腐烧煮不易碎 2，新鲜的菌菇焯水会去除它的一些草酸

菜谱创建时间：2020-12-25 14:48:25