酱油肉

作者： 康康的味蕾

用料

• 老抽酱油 500克
• 生抽 100克勺
• 五花肉 2500克
• 八角三奈桂皮花椒 少许

酱油肉的做法步骤

步骤 1

准备好千禾酱油。

步骤 2

千禾酱油。

步骤 3

各种调料码上，倒入千禾酱油，每天都会翻一次。到第四天的时候加入小勺白酒+一小块红糖。

步骤 4

腌制了一周后，趁冬日里难得的阳光晾晒。

菜谱创建时间：2020-12-24 15:49:27