香肠

作者： 梵姑娘

用料

• 猪肉 7斤
• 高度白酒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 生抽 适量
• 味精 适量
• 花椒面 适量
• 红曲粉 适量
• 烧烤料 适量
• 白芝麻 适量
• 蚝油 适量

香肠的做法步骤

步骤 1

我这个是香辣味的，调味料其实都可以随意放，自己尝一下感觉就行。

步骤 2

白芝麻特香

步骤 3

搅拌好，腌制两分钟。

步骤 4

这是广式香肠

步骤 5

腌制入味

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步骤 6

步骤 6

麻辣的最后灌的时候加芝麻

步骤 7

灌肠很简单

步骤 8

灌好了

步骤 9

温水冲洗一下，喷上高度白酒，开始戳洞洞排气。

步骤 10

顺便灌了点皮蛋肠

步骤 11

小火煮，切勿灌满，六成即可。

菜谱创建时间：2020-12-24 11:02:55