里脊肉切块，西芹切小块，一起放入料理杯打成泥，倒出来加入一小撮香菇粉调味，搅拌均匀，馅就好啦
三个蛋加1-2勺玉米淀粉，一两勺水，搅成蛋液。玉米淀粉可以不放，我后头蛋液不够了补了一点没放玉米淀粉一样好好的没问题。
蛋液过滤下。
摩飞多功能锅六圆盘先高火加热，再打到低火。拿勺子舀入蛋液，锅子来回晃下蛋液铺满整个盘子就行，不够就补点。等蛋液凝固点放入馅，拿筷子跟硅胶刮刀把蛋皮折起来，边缘稍微压一下。
定好型拿出来蒸10分钟就可以吃了！