网红甜品糯米船

作者： 龙猫Sophia

偶然见朋友做的小甜品，不怎么吃甜品的我忍不住吃了一块，不想一发不可收拾，因为又香又脆太美味了！

用料

• 黄油 40克
• 淡奶油 15克
• 白砂糖 40克
• 杏仁片 90克
• 蜂蜜 15克
• 转化糖浆 25克
• 糯米船 网购

网红甜品糯米船的做法步骤

步骤 1

1）所有材料放入主锅（⚠️杏仁片除外），5分钟120度速度1，这是熬制糖浆，注意⚠️一定要到达120度，并且观察有大气泡出现和周边有淡黄色一圈出现，这说明糖熬制好了！

步骤 2

2）加入90克杏仁片，30秒反转速度2，搅拌均匀。将混合好的的糖浆混合糊糊倒入每一只糯米船中，倒8分满即可（切记不可装的太满）拿小勺抹平。

步骤 3

烤箱预热170度，放入烤盘烤制15分钟，170度。

步骤 4

烤制完成✅放凉放入食品袋密闭保存。

步骤 5

放入小提袋，见朋友时做个伴手礼，非常Nice！：）

菜谱创建时间：2020-12-22 14:22:06