准备好西红柿和泡好的黄豆，西红柿切丁备用。
起锅烧油，倒入西红柿丁，加入适量的糖，炒成蕃茄酱。
倒入黄豆进行翻炒，加少量酱油增味，倒水（不要太多，汤浓稠一点比较好），加入适量的盐，小火焖至黄豆微软。
加少许味素调味，就可以出锅啦～ 酸酸的，泡饭简直一绝～