开胃快手｜日式蒜香虾仁

作者： yannieyuen

一道蛮开胃又快手的菜， 葱姜蒜丢锅里，然后配合点日式调料， 单单用酱汁拌饭都已经够和味了 - 🍃材料： 虾仁…200g 淀粉…2汤匙 清酒…1/2汤匙（可用白酒替代） 盐…1/4茶匙 姜蓉和蒜蓉…各1茶匙 葱白…4根 ▪️酱汁 番茄酱…1/4杯 豆瓣酱…1-2茶匙（喜欢辣的可以用辣椒酱替代） 生抽…1汤匙 清酒…1汤匙 糖…1/2茶匙 淀粉…1/2汤匙 水…1/2杯 芝麻油…1茶匙 - 做法： - Good Appetite！ -

用料

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开胃快手｜日式蒜香虾仁的做法步骤

步骤 1

1、虾仁用盐，清酒和淀粉腌制10分钟；葱白切碎

步骤 2

2、锅里下油，把腌制好的虾仁炒熟，盛起备用

步骤 3

3、锅里下油，倒入姜蓉，蒜蓉和葱白翻炒出香气，倒入酱汁，搅拌均匀

步骤 4

4、倒入虾仁，微微煮至酱汁变浓稠即可

菜谱创建时间：2020-12-22 11:43:46