Mince pie 肉馅派

作者： 爱做饭不爱健身的猫

用料

• 洋葱碎 2个
• 5%fat 牛肉末 500克
• ox 牛肉味 4个
• 蒜 4瓣

Mince pie 肉馅派的做法步骤

步骤 1

锅底放油，炒洋葱丁至透明，有点黄

步骤 2

放牛肉末，混合洋葱

步骤 3

放ox捏碎

步骤 4

black pepper and salt

步骤 5

Garlic （还可以加蘑菇）

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步骤 6

步骤 6

再加这么多红酒

步骤 7

铺平肉末至烤盘

步骤 8

切一块 puff，戳孔，so air comes out

步骤 9

放到肉末上

步骤 10

正面图

步骤 11

刷上蛋黄

步骤 12

烤箱200度，大约30min

Mince pie 肉馅派的小贴士

厨房温度要低一些，puff进了烤箱以后就会蓬

菜谱创建时间：2020-12-22 10:34:50