低卡韩式泡菜饼😋超好吃

作者： 菜园子里面有什么

“万物皆可摊饼”系列   最近接触的减肥群体比较多，口味偏好也大多重盐重味，今天来一道不用盐，味道也是酸辣开胃的泡菜饼。发酵成熟的泡菜中乳酸菌丰富，改善肠道菌群，解油腻促消化，一口吃下去真的差点停不下来   #请回答1988#里多次出现的过的泡菜饼，据说也是韩国街头大小饭馆都能吃到的一道小吃，不需要额外的调味料，制作简单快手，味道还非常鲜美哦，小白也可轻松上手~   天冷追剧的时候，别只顾着流口水，赶紧学起来

用料

• 韩国泡菜 85g
• 面粉 40g
• 葱 2根
• 韩式辣椒酱 一小匙
• 油 少量

低卡韩式泡菜饼😋超好吃的做法步骤

步骤 1

材料基本上就是这些，想要脆一点口感，可以加点玉米淀粉

步骤 2

加入泡菜，辣酱

步骤 3

倒入面粉

步骤 4

准备好的食材切碎搅拌成均匀面糊

步骤 5

平底锅内少量油，下入面糊，一面成型后翻面

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步骤 6

步骤 6

出锅

低卡韩式泡菜饼😋超好吃的小贴士

1、这里用到的泡菜是发酵三十天以上的，口感偏酸，乳酸菌丰富，改善肠道菌群，解油腻促消化，不喜酸味的，可以用发酵天数小于20天的   2、韩式辣酱可以根据个人口味添加，少许添加一点，煎饼颜色更加浓郁   3、配菜可以尽量切小一点再加，口感更好   4、搅拌的时候加一些玉米淀粉，煎饼会更加香脆，也可不加

菜谱创建时间：2020-12-21 15:59:23