番茄肉酱意面&乌塌菜炒冬笋

作者： 一米市集

今天是中西搭配的简易精致便当哦~

用料

• 全麦意面 180g
• 黄洋葱 半颗
• 番茄沙司 5汤匙
• 盐 2茶匙
• 大蒜 3-4瓣
• 肉糜 80g
• 橄榄油 1.5汤匙
• 乌塌菜 300g
• 冬笋（去皮后） 180g

番茄肉酱意面&乌塌菜炒冬笋的做法步骤

步骤 1

黄洋葱切丝，将大蒜捣成蒜末。

步骤 2

烧一锅水，加入1茶匙盐，水滚后放入意面，煮10-11分钟。加入半汤匙油搅拌，捞出沥干。

步骤 3

锅中加1汤匙油，加入蒜末小火炒香，随后倒入洋葱炒至透明，加入肉糜炒熟。

步骤 4

倒入5汤匙番茄沙司翻炒均匀，放入意面搅拌，使酱汁和意面充分混合。

步骤 5

将意面盛出。

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步骤 6

步骤 6

锅中加油，放入乌塌菜快速翻炒。

步骤 7

加入冬笋继续翻炒，起锅前加入1茶匙盐调味，炒熟后盛出。

步骤 8

便当完成！

菜谱创建时间：2020-12-21 14:35:40