牛腩焯水,加入洋葱、料酒翻炒 再加入没过牛肉的开水,炖煮1.5小时 出锅前半小时加入好侍番茄红烩料备用
蒸好的米饭晾凉 加入适量海苔碎
一丢丢生抽戴手套拌均匀
放到好侍模具里
压好脱模 白色是圣诞老人 咖啡色是麋鹿啦
用果酱或者番茄酱做帽子脸蛋 芝士胡子用芝士片 海苔做眼睛表情 全部用好侍模具
牙签沾水更好操作海苔
最后把西兰花焯水,摆上喜欢的水果 红烩牛腩铺底,可可爱爱一大盘
孩子超喜欢!
有营养又好吃!
蔬菜稍微焯水就可以了,不用太久 好侍的红烩料很香,我觉得口不重的别放盐,容易抢味道