无烤箱版圣诞树蛋糕，你学会了没？

作者： 仲夏之静riser

用料

• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 30克
• 黄油 20克
• 泡打粉 5克
• 抹茶粉 3克
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 100克
• 淡奶油（只做了三层） 150克
• 白砂糖（加淡奶油里的） 15克
• 草莓 适量
• 桑葚 适量
• 千禧果 适量

无烤箱版圣诞树蛋糕，你学会了没？的做法步骤

步骤 1

准备食材与工具，黄油需要融化成液体哦！黄油可替换成玉米油。

步骤 2

先打入一个鸡蛋，倒入白砂糖，搅拌均匀

步骤 3

加入牛奶搅拌均匀

步骤 4

加黄油搅拌均匀（这个黄油状态我还没化得好，有点赶时间，你们做记得提前化，还可以化开一些）

步骤 5

网筛里放入低筋面粉+泡打粉+抹茶粉，我搅拌一下再筛的，这样均匀一些。

步骤 6

不粘料理锅开小档，注意观察火候，你们如果用不粘平底锅也是开最小火哦！需要不粘勺翻面。

步骤 7

一下没注意就有点锅巴样了…

步骤 8

这是成品，都在这了。

步骤 9

打发好淡奶油后（忘记拍照打发过程），装入裱糊袋，剪一个小口就好。拿一个喜欢的干净盘子开始制作圣诞树了。先铺一块最大的抹茶松饼在盘中，然后挤一圈淡奶油，上面铺好切好的草莓🍓千禧果与洗好的桑葚，

步骤 10

像这样一层一层的叠起来…

步骤 11

选两颗漂亮的草莓，去叶子，尖尖那头切开，中间挤一点淡奶油，合上，弄两粒桑葚上的果肉当眼睛，或者黑芝麻也行…可可爱爱的小雪人就做好啦！

步骤 12

叮，圣诞树🎄已做好！请查收！

步骤 13

不好意思，路上下雪了，所以雪人都白了头… 哈哈哈哈哈哈， 又可爱又好玩而且很好吃！ 你们也试试啊！ 最后过筛的是糖霜哦！

菜谱创建时间：2020-12-20 01:19:43