先将冷冻蔬菜焯水，备用。
西兰花洗净，焯水煮熟备用。
蟹肉棒焯水，煮熟备用。
胡萝卜切片，焯水煮熟，备用。
蘑菇洗净，切片，锅中放入底油，炒香蘑菇。
鸡腿去皮，去骨，切丁，入锅一起翻炒。
加入焯水的冷冻蔬菜。
加水，没过食材。
水开后，关火，加入好侍番茄红烩调料。
两块就够了，用铲子搅拌融化。
融化后，开火，将汤汁煮沸。
煮到浓稠，关火。
用模具压米饭，做出老公公的雏形。
取蟹肉棒红色的部分，做帽子，用模具在芝士片上压出胡子，帽子的花边。
用海苔压出眼睛。
把圣诞老公公放入盘中，浇上料汁，在用西兰花装饰一下，胡萝卜啥的也用模具压花，装饰，因为蟹肉棒帽子老翘起来，我就用牙签固定了一下，哈哈哈哈。
没啥难度，最重要的是记得先关火，搅拌融化番茄红烩调料，再开火煮哦！