烤箱肉饼！

作者： 春哥23

就因家里有个吃货😂，用烤箱方便快捷！

用料

• 面粉 400克
• 水 220～230克
• 食用油 20克
• 酵母 4克
• 内馅 笋干榨菜/干菜扣肉，自己喜欢吃什么都可以放，白糖的可以试试
• 白芝麻 少许

烤箱肉饼！的做法步骤

步骤 1

和面的忘记拍照了，面加水加油拌匀揉成团，发至两倍大，面团平均分成10个，揉圆后在放少许油醒发15分钟，更好的申展面团！ 后就像包包子一样包紧收口，烤盘或石板上放上硅油纸，面团放上用手掌轻轻按压的去整形后刷上油后白芝麻放一点会很香！一定要在烤盘/石板上整形和按压哦！

步骤 2

可以用做欧包的石板会更好，更脆！

步骤 3

烤箱上下火提前预热200度！ 根据自家的烤箱温度变化调整哦！ 这是烤盘烤的，上下火200度20~25分钟！

步骤 4

石板烤的更香！

步骤 5

怕冷放炭火上烤着，冷了更脆☺️ 好吃好吃😋

步骤 6

这是芝麻白糖的真的香丫！

菜谱创建时间：2020-12-18 22:22:10