西兰花掰成小朵
虾仁备用。可以买现成的虾仁,可以自己把虾去皮去头。
开水下西兰花,开锅煮一两分钟
捞出过凉水,备用
葱蒜爆香
加入虾仁
翻炒几下
放入西兰花
翻炒均匀,加蚝油,盐,少量生抽
因为西兰花焯过水,简单翻炒几下就可以出锅啦
大多数孩子都喜欢的菜品,虾仁和西兰花营养丰富,妈妈们快做起来吧!
我这个做法,做出来比较省事,可以在步骤10,出锅之前淋一点淀粉水